Recordemos a Olivia, el nombre de Ai Laoshi, la cocinera del OKO. Un nombre inspirado en la siguiente canción y anécdota de The Doors, las cuales descubrí en el embarazo de mi hijo. Tanto esta canción, como el remix, siempre serán el alma del t-veo en el OKO. Una manera preciosa de inspirarme en mi niño para poder avanzar y caminar el t-veo.

Olivia’s era un pequeño restaurante de comida casera sureña situado en la esquina de Ocean Park con Main. Un local al que Jim y los Doors le gustaba ir a comer .Estaba regentado por Olivia una gran mujer negra persona calida y gran cocinera cuyo nombre era sinonimo de soul, y que a Jim le recordaba la comida casera de Florida. El restaurante que más tarde inmortalizaría Jim Morrison como «Soul Kitchen»(cocina soul) siempre estaba abarrotado de gente y sobre todo de estudiantes de la universidad de cinematografía de L.A. pues era uno de esos sitios de las tres B, Bueno , Bonito y Barato.
El restaurante ha desparecido hace tiempo, pero la leyenda pervive en esta canción de Jim.

Por desterratorializado.